Lo que ingerimos no sale de la misma forma que cuando lo expulsamos de nuestro cuerpo. Pero, ¿porque es que la materia fecal tiene el color característico?.
Esto se debe a el proceso por el cuál lo que ingerimos se transforma en materia fecal. La bilirrubina es el responsable del color de la materia fecal. La bilirrubina es un compuesto de color amarillo. Luego, esta, es capturada por el hígado (órgano que se encarga del pre-procesamiento para expulsar lo que el cuerpo no necesita) y la vierte en el intestino delgado.
Una vez que la bilirrubina esta en el intestino delgado, se transforma a biliverdina, que tiene un color verde. Sucedido esto, la biliverdina cambia a un color marrón, asemejándose al negro.
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